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Datum: 04.05.2011

ID: 400

Zuordnung:
Investitionen
Spanisch

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Tapas, tapas

Mag. Dietmar Hochfellner

Typisch spanische Vorspeisen, sogenannte Tapas, wurden von den Schülern und Schülerinnen der sechsten, siebenten und achten Klasse im Rahmen des Spanischunterrichts an drei Nachmittagen zubereitet. Folgende Köstlichkeiten standen auf der Speisekarte: Tomaten-Oliven-Salat, Röstpaprika mit Honig und Mandeln, Frühkartoffeln mit Aïoli (Knoblauchsauce), Kartoffelecken mit Röstknoblauch-Dip, Röstpaprika-Salat, gefüllte Paprika, spanische Kartoffeln, Orangen-Fenchel-Salat, Fleischklößchen mit Tomatensauce, Schaschliks in Orangenmarinade und Empanadillas (gefüllte Teigtaschen). Beim Verkosten waren sich alle einig: Die Gerichte schmeckten vortrefflich.

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